花実舎

めぐりとめぐみ やさしい すべて


筍とこごみ

頂いた筍とこごみでパスタを作りました。

春の恵みは美味しくて排毒もしてくれます。

金子製麺さんの「Whiteスパゲティ」

優しい感じで、茹で過ぎ過ぎても美味しい、

どこか和風な感じもあります。