花実舎

めぐりとめぐみ やさしい すべて


粟国の塩

Aguni Salt

平釜・天日塩

お塩は色々ありますが

採取場所 作り方で味が変わります

塩の結晶の形も色々あって ピラミッド型の神秘的なのもあります


古来より お清めに使われていた塩

お手塩というのがありますが

今はお清めも 日々の生活にはあまりないですね